Пять ежедневных действий, которые облегчат вашу жизнь и помогут планете

Алина Лихачевская, руководитель направления устойчивого развития «Кухни на районе»

За три месяца карантина мы стали внимательнее относиться к своему образу жизни, привычкам и тому, что окружает нас дома. Многие стали больше прислушиваться к себе и своим желаниям, старались окружать себя комфортом в этот довольно непростой период. Руководитель направления устойчивого развития «Кухни на районе» Алина Лихачевская поделилась с The Reminder своими ежедневными привычками, которые помогали ей с пользой провести карантин, а заодно делали повседневную жизнь экологичнее.

Откажитесь от ненужного

В начале года я придумала челлендж: не покупать одежду вообще. Дала себе срок до июля и решила посмотреть, насколько будет сложно продержаться. В чем-то карантин облегчил задачу, потому что бóльшую часть времени я ходила только в футболке и шортах, так что необходимости покупать одежду просто не было. За это время оказалось, что многие покупки продиктованы совсем не необходимостью, а сиюминутным желанием. А еще это никак не влияет на уровень комфорта и счастья. Спустя полгода я продлила эксперимент — теперь интересно узнать, на сколько меня хватит.

Позже та же участь постигла косметику: в марте я устроила ревизию и поняла, что у меня ее довольно много, но рука все равно так и тянется купить новый хайлайтер. Так что я достала из закромов все, у чего еще не истек срок годности, и теперь пользуюсь.

Все это время я веду бюджет и вижу, как позитивно такие эксперименты отражаются на кошельке. Это, конечно, не первоочередная задача, но все равно приятно.

Вообще, принцип refuse — первый из пяти принципов осознанного потребления. Очень полезно каждый раз спрашивать себя: «А это точно мне нужно?» Все эти одноразовые пакеты на кассе, бесплатные тестеры, корпоративные сувениры и прочие атрибуты успешной жизни в итоге летят в урну или годами пылятся в дальнем ящике стола. На карантине я стала очень трепетно относиться к дому, в котором провожу все свое время, и мне уже не нравится идея превращать его в хранилище для хлама.

Начните сортировать отходы

На самоизоляции отходы стали скапливаться в разы быстрее, просто потому что все время мы проводили дома. Чем не возможность разобраться в правилах сортировки? Начать можно с самого простого: поставить две емкости, одну — для смешанных отходов, вторую — для вторсырья (стеклянные бутылки, жестяные банки, макулатура, пластиковые контейнеры). Так вы постепенно привыкнете к процессу, а погружение будет комфортным и плавным. Чуть позже можно усложнять правила игры: макулатуру, стекло, железо складывать отдельно, купить красивые емкости для всего этого, понять, с какой скоростью копятся разные виды вторсырья, найти ближайшие пункты приема для опасных видов отходов. Главное — двигаться в том темпе, в котором вам это не доставляет неудобств. Иначе вы быстро бросите эту затею и решите не тратить время на сортировку.

Еще один классный вариант для самых продвинутых — организовать раздельный сбор в офисе и подтянуть своих коллег. Мы в «Кухне» недавно установили дроп-зону для сбора 12 редких видов вторсырья и накопители для упаковок от нашей еды, макулатуры и другого вторсырья. Перед этим устроили обучение коллег, многие вдохновились и тоже теперь сортируют не только на работе, но и дома.

Отдавайте предпочтение общественному транспорту

Этой весной и в первые месяцы лета мы довольно мало времени проводили на улице, но сейчас все постепенно возвращаются к привычной жизни. Поэтому все еще актуально напомнить, что при передвижении по городу лучше отдавать предпочтение пешей прогулке или поездке на велосипеде/электросамокате. Мы и так упустили всю весну и почти все лето, осталось совсем немного времени погулять по Москве — пока еще тепло. Я, например, очень люблю городской велопрокат, каждый год покупаю абонемент на весь сезон и катаюсь безлимитно и просто в качестве досуга, и по делам.

Если же говорить о передвижении на большие расстояния, лучше отдавать предпочтение общественному транспорту: метро, трамваям, электробусам. Каршеринг тоже неплохая практика, но стоит помнить, что машина — это всегда выхлопные газы. Поэтому, если вам необходимо добраться куда-либо на авто, захватите с собой друзей — так вы «разделите» ваш углеродный след.

Пересмотрите свои правила гигиены

Для начала вместо стандартных бумажных полотенец начните использовать многоразовые тканевые салфетки и полотенца, которые можно стирать. Обычную туалетную бумагу замените на ту, что сделана из макулатуры. Сейчас у большинства крупных марок в ассортименте есть такая, и она ничем не хуже обычной.

Еще упомяну несколько простых бытовых действий, на которые стоит обращать внимание: не смывайте в унитаз предметы, которые для этого не предназначены (например, влажные салфетки), это приводит к засору труб и может сильно расстроить ваших соседей снизу. Старайтесь по мере возможности использовать малую кнопку смыва: не все знают, для чего она нужна, но при ее нажатии тратится в два раза меньше воды. И конечно, не забывайте выключать воду, когда вы чистите зубы, а также не набирайте ванну без лишней необходимости и отдавайте предпочтение душу.

Сведите к минимуму потребление мяса

По официальной статистике, сфера животноводства производит 15% всех парниковых газов и в целом негативно влияет на окружающую среду. Попробуйте минимизировать потребление мяса. Необязательно действовать радикально и одним днем отказываться от всей мясной продукции, можно начать с малого и хотя бы один день в неделю делать выбор в пользу рыбы или растительных продуктов.

Посмотрите, как это отразится на вашей жизни, и возможно, вы станете отказываться от мяса чаще. В любом случае, один день в неделю — это 1/7 вашей жизни и это уже большой вклад в сохранение окружающей среды, а еще — сигнал для производителей, что в индустрии пора что-то менять.