Пять новых необычных заведений по всему миру от наших инсайдеров
Содержание
Детский сад для взрослых
Вспомнить детство, избавиться от стресса и почувствовать себя по-настоящему счастливым предлагают своим «воспитанникам» организаторы первого в Канаде детского сада для взрослых, который открылся в Монреале. Впервые подобное заведение появилось в Нью-Йорке пару лет назад, и журналисты уже успели окрестить его детсадом для бруклинских хипстеров. Тем не менее желающих полепить из пластилина за несколько сотен долларов в неделю оказалось достаточно, и бизнес-идею быстро подхватили за пределами США. Год назад детские сады для взрослых появились в Новосибирске и Актау (Казахстан).
Где:
Монреаль, Канада.
Услуги:
Никаких телефонов и компьютеров, только интерактивные игры с другими кидалтами, танцы, пение, лепка и рисование под руководством аниматоров с перерывами на обед и тихий час.
Стоимость:
3-часовая развлекательная программа и обед – 45 канадских долларов с человека (примерно 2 тыс. руб.). Полный день – 4600 руб.
Адрес:
2210 Rue Pie IX, Montreal H1V 2E2.
Впечатления:
Джеймс Тернер
«Сначала чувствуешь себя немного глупо, но постепенно втягиваешься и начинаешь раскрываться. Аниматоры задают разные вопросы: Кем вы хотите стать, когда вырастите? О чем мечтаете? Что хорошего с вами недавно случилось? Все рассказывают о себе, и невольно вспоминаешь то, о чем обычно не задумываешься. Например, о своих детских мечтах и о том, что с ними стало. На обед подают макароны с сыром, прямо как в детстве, на сладкое – блины с кленовым сиропом. А после обеда следует самая приятная часть – тихий час. Кто-то медитирует, кто-то спит. Просыпаешься с чувством легкости, и все заботы отходят на второй план».
Первый нудистский pop-up ресторан
Отсутствие электрического освещения, почти полностью обнаженные официанты (фиговые листья не в счет) и возможность насладиться едой без одежды еще до официального открытия привлекли к ресторану внимание СМИ. Прошлым летом в списке ожидания Bunyadi значилось более 40 тысяч человек. При входе посетители оставляли свои личные вещи, в том числе мобильные телефоны, в камерах хранения и следовали в зал ресторана в удобных банных халатах либо обнаженными. Бамбуковые перегородки между столиками загораживали от чужих глаз тех, кто не привык раздеваться на публике.
Bunyadi проработал почти три месяца и закрылся в августе 2016-го, чтобы снова открыться (на этот раз, возможно, на постоянной основе) в 2018 году.
Следом за Bunyadi «голый» ресторан появился в Японии. The Amrita открылся в Токио летом 2016-го и сходу удивил потенциальных клиентов откровенной дискриминацией: вход только лицам от 20-ти до 60-ти лет без лишнего веса. Заведение быстро закрылось. Как и его испанский «брат» Innato с острова Тенерифе, еще один ресторан, позиционирующий себя как нудистский.
Где:
Лондон, Великобритания.
Услуги:
Блюда из термически необработанных продуктов, посуда ручной работы, обычное и веганское меню, органическое вино без консервантов и широкий выбор коктейлей.
Стоимость:
Средний счет на одного – 65 £ (около 5 тыс. руб.).
Адрес:
Станет известен ближе к открытию. Пока можно подписаться на рассылку Bunyadi на официальном сайте.
Впечатления:
Адам Форд:
«Очень доброжелательный персонал, никакого чувства неловкости. Все хорошо продумано, особенно понравилась идея перегородок между столами. Божественные коктейли (клубничный «Дайкири» выше всяких похвал). Немного непривычная еда: необычные вкусовые сочетания (например, рыба с гранатом), небольшие порции и оригинальная подача. Но от этого опыт получился еще интереснее. С коктейлями и вином мы потратили 180 фунтов на двоих (около 14 тыс. руб. – Reminder)».
Кафе для продуктивной учебы и работы
Место, где можно не только выпить кофе и перекусить, но и посидеть за компьютером, поспать, принять душ и задержаться до семи утра. Хороший вариант для тех, кто привык работать по ночам и хочет максимально продуктивно использовать свое время. Интерьер кафе тоже повышает работоспособность: удобные, но жесткие стулья не дают расслабиться, а стикеры на стенах напоминают о поставленных целях.
Где:
Кесон-Сити, Филиппины.
Услуги:
Розетки и удлинители для любых гаджетов, скоростной wi-fi, небольшая библиотека, душ, кофе, апельсиновый сок, снеки, кресла-мешки, на которых можно поспать, и услуга «Разбудите меня».
Стоимость:
В переводе на рубли примерно 70 руб. в час или чуть более 400 руб. за весь день.
Адрес:
Elizabeth Hall, Katipunan Avenue, Quezon City, Philippines.
Впечатления:
Эмили:
«Я фрилансер, и в путешествиях мне часто приходится работать по ночам из-за разницы во времени с Нью-Йорком, где расположен офис. Сначала я была настроена немного скептически и ожидала увидеть в Diligence толпу галдящих подростков, но это оказалось тихое приятное место с занятыми своими делами посетителями, вежливым персоналом и хорошим wi-fi, что здесь редкость. Еще плюсы – кофе в неограниченных количествах и возможность принять душ, которой я не воспользовалась. Но знаю тех, кому именно в душе приходят всякие гениальные идеи и решения. Наверное, это услуга для них».
Ресторан для интровертов
Первый ресторан японской сети раменных Ichiran в США. В Ichiran, помимо обычных столов, есть приватные ячейки для посетителей, где можно поесть в одиночестве. Взаимодействие с персоналом сведено к минимуму: в каждой ячейке – своя кнопка вызова, ручка и бумажное меню, в котором необходимо подчеркнуть выбранные варианты. По мнению владельца Ichiran, еда в одиночестве, без гаджетов и разговоров за столом помогает почувствовать настоящий вкус блюда и получить от него максимум удовольствия.
Где:
Нью-Йорк, США.
Услуги:
Основное блюдо – рамен на свином бульоне с лапшой и острым красным соусом из 30-ти ингредиентов.
Стоимость:
От 20 $ за порцию рамена.
Адрес:
374 Johnson Ave, Brooklyn, New York.
Впечатления:
Стеф Граф:
«Ощущение, как будто я вернулась в библиотеку своего колледжа, но вместо того, чтобы читать книгу, я ела рамен. К слову, один из лучших, что я когда-либо пробовала. Мне очень импонирует возможность спокойно поесть в одиночестве, не чувствуя себя при этом странно и не ловя чужие взгляды. Сам рамен был правильный: простые, но качественные ингредиенты, не слишком жирное мясо, достаточно пикантный и при этом не острый вкус».
Языковое кафе
Языковые кафе в Японии – не новинка: старейшему из них, Mickey House, более 30-ти лет. Принцип работы таких заведений довольно простой: неформальные встречи с носителями языка за чашкой кофе или бокалом пива. Один столик – один язык. Посетители платят за вход и (или) за напиток и выбирают себе языковую группу или партнера по интересам.
Владельцы недавно открывшегося Norton Place решили привнести в старую бизнес-модель немного свежих идей. Помимо разговоров с носителями языка, в Norton устраивают тематические вечеринки с дегустацией национальных блюд, танцуют сальсу и подбирают индивидуальные программы изучения иностранных языков. В кафе собираются как экспаты, так и японцы.
Где:
Токио, Япония.
Услуги:
Тематические вечеринки, частные уроки и чайная комната, где можно заказать еду и напитки и усовершенствовать свои разговорные навыки. Пока в Norton Place всего две языковые группы – английская и японская. В Mickey House, для сравнения, работают 14 языковых столов, включая даже русский.
Стоимость:
1575 ¥ (иен) (примерно 800 руб.) за два часа, в стоимость включены чай или кофе на выбор.
Адрес:
201Ikejiricoop, 2–34–18 Ikejiri-Setagayaku.
Впечатления:
Фабио, Италия:
«Это не скучная учеба, а в первую очередь знакомство и общение с интересными людьми. Я несколько лет живу в Токио и часто хожу на интернациональные вечеринки, бывал в разных языковых кафе, в одном даже подрабатывал модератором группы итальянского. Мне нравится формат таких встреч тем, что люди собираются совершенно разные – от студентов до японских домохозяек, которые хотят выучить английский. Единственный, на мой взгляд, минус – то, что в Norton ценник в два раза выше среднего».
Фото: Unsplash.com